Fructe si legume tratate cu etilena

SEMINŢELE, mici uzine de sănătate

Posted on 13 Noiembrie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Fructe si legume tratate cu etilena, Fructele, Mancarea tip fast-food, Mens sana in corpore sano, Merele-fructele de aur ale sanatatii, Otetul, Otetul de mere, Sanatate, Sfaturi de sanatate, Suplimentele alimentare, Teflonul | Etichete:, |

 Seminţele, aceste mici uzine de sănătate 

     Pe vremuri, ţăranii le considerau păstrătoarele vieţii, adevăr demonstrat şi de medicina modernă care a descoperit că, înainte să se transforme în plante verzi, seminţele conţin energii uriaşe şi substanţe benefice pentru organism. Terapia cu seminţe nu presupune consumul exclusiv al seminţelor, ci în combinaţie cu un regim sănătos bazat pe legume şi fructe.

     Pentru a fi eficiente terapeutic, seminţele se mănîncă neprăjite, deoarece prin preparare termică, cea mai mare parte a proprietăţilor lor vindecătoare este distrusă.

     Din seminţe se pot prepara şi remedii sub formă de pulberi, tincturi, uleiuri, decocturi, cataplasme sau infuzii.

     Mai trebuie ştiut că seminţele, deşi par uscate şi moarte, sînt organisme vii, bogate în nutrienţi. De aceea, consumul seminţelor între mese, în locul gustărilor, pe lîngă rolul extrem de benefic, şi satură. Nu întîmplător terapia cu seminţe este inclusă în regimurile dietetice.

Seminţe de dovleac pentru inimă

    

     Dietologii din Japonia pun seminţele de dovleac (bostan) pe primul loc în tabelul produselor alimentare, deoarece ele conţin 36-52% grăsimi, vitamine, microelemente şi, mai ales, zinc.

     Sînt recomandate în lupta cu prostatita, constipaţia şi balonarea.

    Diuretice, întăresc muşchiul cardiac şi rinichii, ajută la creşterea părului, elimină metalele grele din organism.

     Pentru tratarea acestor afecţiuni, se prepară laptele de bostan dintr-un pahar de seminţe pisate într-un vas de lut şi trei pahare de apă clocotită. Se strecoară, se stoarce bine terciul şi se bea lichidul obţinut de trei ori pe zi, cîte 1/2 de pahar, înainte de masă.

     În caz de limbrici (viermi intestinali), se prepară un amestec din 30 g de seminţe crude de bostan, cu pieliţă verde, 50-60 ml de apă şi o linguriţă de miere de albine. Se ia pe nemîncate, cîte o linguriţă, timp de o oră, pînă se epuizează toată doza, apoi se face o clismă.

     În cosmetică, seminţele de dovleac împrospătează tenul. Seminţele crude se pisează bine, se amestecă cu apă clocotită (1:10) şi se fierb pînă se obţine o pastă omogenă care se aplica pe faţă pentru 15-20 minute.

    

     Specialiştii în medicină naturistă încurajează consumul seminţelor de dovleac, care desfundă vasele de sînge, reglează colesterolul şi stimulează activitatea rinichilor, dar au şi rol adjuvant în cancer, leucemie, scleroză sau diverse boli greu vindecabile.

     Se mai recomandă în alimentaţia persoanelor cu boli hepatice, cardiovasculare, femeilor însărcinate şi copiilor.

 Susanul previne osteoporoza

 

     Seminţele de susan conţin vitaminele A, B, C, E. Pentru întărirea şi curăţirea organismului, se consumă cîte 15-20 g de pulbere preparată din seminţe, cu puţină apă, de trei ori pe zi, cu 10-15 minute înainte de masă.

     Arsurile se tratează cu un terci din seminţe de susan rîşnite şi apă. Se schimbă pansamentele de 2-3 ori pe zi, pînă la vindecare.

     Susanul poate înlocui sarea. Se amestecă 5 linguri de seminţe de susan, cu 3 linguri seminţe de in şi o lingură de sare de mare, prăjită în prealabil într-o tigaie uscată. Amestecul se păstrează într-un borcan închis bine.

     Seminţele de susan conţin şi proteine, cu 50% mai mult decît se află în carne. Sînt foarte bogate în calciu şi înlocuiesc cu succes laptele. Consumul de susan previne osteoporoza.

     Au si o mare valoare energetică, aduc un aport însemnat în afecţiunile de nutriţie, sînt laxative, emoliente, antitumorale şi ajută la detoxifierea ficatului şi a rinichilor, întăresc sistemul imunitar, cresc fertilitatea şi sînt afrodisiace.

     Seminţele de susan sînt o sursă bună de seleniu, magneziu şi fosfor, avînd un conţinut scăzut de colesterol şi sodiu.

Seminţe de mărar pentru glaucom

 

     Pentru hipertensiune şi insuficienţă coronariană cronică, se opăresc în 500 ml apă clocotită 2 linguri de seminţe de mărar pisate şi se infuzează într-un termos timp de o oră. Se strecoară şi se beau cîte 100 ml lichid cu 30 minute înainte de masă, de 3-4 ori pe zi. Leacul este bun şi pentru artroză şi îmbunătăţirea digestiei.

     În caz de insomnie, 5 linguri de seminţe de mărar pisate se amestecă cu 500 ml vin roşu tare, se pun pe foc mic 10 minute, se infuzează o oră şi se strecoară. Se beau cîte 1-2 linguri, cu 30 minute înainte de culcare.

     Glaucom: peste o linguriţă seminţe de mărar rîşnite, se toarnă 250 ml apă clocotită, se ţine la infuzat o oră. Se consumă cîte 50 ml, de patru ori pe zi, înainte de masă, timp de 21 de zile. După o pauză de 10 zile, tratamentul se repetă.

     În caz de bronşită şi răceală, se recomandă să se mănînce zilnic cîte o linguriţă de pulbere din seminţe de mărar amestecată în ceai sau apă caldă. Le puteţi amesteca şi cu cartofi fierţi sau le puteţi presăra pe o felie de pîine.

     Ceaiul din seminţe de mărar rezolvă şi incontinenţa urinară. Pulberea şi tinctura extrasă din seminţele de mărar sînt un stimulent şi un reglator hormonal foarte puternic.

     Din seminţele de mărar se obţine un ulei cu care se masează sînii, pentru a deveni mai mari şi mai fermi.

Expectorant din seminţe de in

 

     Seminţele de in sînt folosite la combaterea constipaţiei şi a inflamaţiilor tubului digestiv şi căilor urinare.

     Extern, făina din seminţe de in are proprietăţi antiseptice şi calmante. Cataplasma din făină de in şi muşeţel (părţi egale) ajută la maturarea abceselor şi furunculelor, iar în amestec cu mierea ajută la vindecarea rănilor.

     Pentru conjuctivită: o linguriţă de seminţe de in se infuzează 15 minute în 50 ml apă clocotită. Apoi se pisează pînă ce apare un mucilagiu. Se strecoară şi se foloseşte pentru spălarea ochilor, de 2-3 ori pe zi. Urciorul trece dacă se încălzesc pe o tigaie uscată seminţe de in, se leagă într-o batistă şi se aplică pe locul bolnav pentru 5-7 minute.

     Un expectorant bun se obţine din 1/2 linguriţă de seminţe de in rîşnite, care se agită 15 minute, în 150 ml apă. Se strecoară şi se beau cîte 2 linguri de 3-4 ori pe zi pentru tratarea bronşitei.

     Extractul din seminţe de in este utilizat în inflamaţiile şi hipertrofia prostatei.

     Scade senzaţia imperioasă de a urina şi cantitatea de urină acumulată în vezică.

     Un alt avantaj constă în faptul că împiedică creşterea celulelor prostatei, contribu-ind la vindecarea cancerului de colon şi a prostatei, la tratamentul arterosclerozei, împiedicînd formarea cheagurilor de sînge.

„Bomboanele agricole” combat nicotina

 

     Semintele de floarea soarelui sînt un remediu de bază în combaterea bolilor de rinichi, de bilă şi circulatorii. De asemenea, se folosesc în cure pentru tratarea sterilităţii şi impotenţei vasculare şi hormonale.

     Uleiul obţinut prin presare la rece se poate folosi pentru dezintoxicarea organismului, prevenirea afecţiunilor gingiilor, tratarea bolilor respiratorii ale căilor superioare.

     Se ia o gură de ulei în fiecare dimineaţă, pe nemîncate şi se suge vreme de 10 minute, apoi, lichidul plin de microbi, se scuipă şi se clăteşte gura insistent.

     Seminţele de floarea-soarelui conţin o cantitate substanţială de acid linoleic, care reduce depozitele de colesterol din pereţii arterelor. Sînt bogate în vitamina E, un antioxidant care previne apariţia bolilor de inimă.

     Sînt recomandate mai ales femeilor gravide şi copiilor, pentru conţinutul ridicat de vitamine B.

     Seminţele de floarea-soarelui au darul de a reduce pofta de nicotină, iar infuziile fortifică vasele de sînge şi nervii, amortizînd impactul renunţării la tutun.

Seminţele care înlocuiesc insulina 
    

     Schinduful este o plantă ierboasă ale cărei seminţe tratează diabetul de tip insulinodependent. Se face o cură de 12 luni cu infuzie de schinduf, din care se beau cîte 2-3 căni pe zi. Schinduful este un hipoglicemiant puternic în timp, care va necesita reducerea gradată a dozelor de insulină.

    

     Pentru valori crescute ale colesterolului, se ia cîte o linguriţă de pulbere de patru ori pe zi, înaintea meselor principale. Intervine în metabolismul lipidelor, reducînd aşa-numitul colesterol rău, protejînd sistemul cardiovascular de apariţia ischemiei cardiace. Seminţele sporesc secreţia lactată şi îmbunătăţesc starea de sănătate a mamei.

     Două linguriţe de pulbere amestecată cu miere, luate cu o oră înainte de masă, vindecă anorexia.

     Infuzia de schinduf e de ajutor femeilor aflate la menopauză, prevenind eliminările masive de calciu şi ajutînd la păstrarea forţei musculare.

     Mai vindecă şi sterilitatea, dar are şi efecte antiinflamatoare asupra intestinului.

     Cataplasma cu seminţe de schinduf ajută la terapia ulcerelor varicoase, eczemelor cu mîncărimi.

     În cosmetică, întăreşte unghiile şi părul, iar pe femeile prea slabe le ajută să-şi rotunjească formele, fără a creşte ţesutul adipos.

Sîmburii de struguri

    

     Se consideră că seminţele de struguri sînt nişte antioxidanţi foarte puternici, cu rol în combaterea cancerului. Sînt bune remedii împotriva artritelor, alergiilor, problemelor de circulaţie, diabetului şi a problemelor de vedere.

     Chimen, coriandru şi mac

 

     Celebru pentru combaterea gazelor la stomac şi a aerofagiei, chimenul se prepară în felul următor: se opăreşte o linguriţă de seminţe cu o cană de apă, se lasă să se infuzeze 10 minute, apoi se bea cîte o ceaşcă după fiecare masă.

     Datorită principiilor sale active, chimenul ajută în tratarea enterocolitelor, măreşte diureza şi lactaţia mamelor care alaptează, stimulează pofta de mîncare şi este vermifug.

     Seminţele se folosesc şi la conservarea murăturilor, pentru a-i da pîinii o aromă deosebită, în brînză, iaurt.

     În India se foloseşte chimenul alb, care are un cu totul alt gust şi aromă, cu el se condimentează mîncărurile cu orez şi legume.

     Infuzia cu seminţe de chimen este recomandată în guturai.

     Seminţele de coriandru, preparate sub formă de decoct reduc colesterolul rău. Sunt un bun diuretic şi stimulează acţiunea rinichilor.

      Siropul din seminţe de mac tratează răceala, iar infuzia calmează durerile de dinţi şi urechi. Seminţele de mac mai au şi efect sedativ.

 

    

Alte seminţe de leac

     – seminţele de pătrunjel vindecă insuficienţa cardiacă. Macerate în ţuică, ajută la dispariţia petelor de pe piele;

     – seminţele de arţar sînt recomandate în caz de colecistită. În timp, dispar durerile în zona ficatului, creşte pofta de mîncare;

     – seminţe de fenicul: bronşită cronică cu tuse;


    

– pentru tratarea lipsei de iod, se mestecă 8 seminţe de măr, care asigură doza zilnică de iod. Atenţie, seminţele conţin şi o cantitate mică de cianură!
    

seminţele de muştar sînt bune contra durerilor de dinţi, dacă se mestecă pe partea unde se află dintele bolnav;


    

pentru potenţă, prostată şi pietre biliare mici: se amestecă 3 linguri seminţe de pepene galben, 3 linguri seminţe de dovleac şi 5 linguri miere de albine;


    

seminţele de pepene roşu pisate, amestecate cu ulei de măsline, elimină pietrele de la rinchi. Cu trei linguri de lapte, vindecă hemoragiile uterine;


     – seminţele de ridiche neagră sînt bune la vindecarea rănilor, escarelor şi ulcerului varicos;

     – seminţele de morcov ajută la eliminarea pietrelor de la rinichi şi fiere;


     – durerile în gît provocate de răceală se ameliorează cu 1/4 de pahar de seminţe de rodii fierte în 250 ml apă. Se bea lichidul fierbinte;

     – pentru îndepărtarea mirosului de peşte, se fierb seminţe de anason. Decoctul din seminţe de anason este foarte bun în astm bronşic;


     – seminţele de muştar negru dau mîncărurilor cu legume un gust puţin iute şi normalizează activitatea hormonală;
    

seminţele de ardei iute în apă fiartă şi miere sînt bune contra durerilor de gît;


     – decoctul din seminţe de gutui se foloseşte intern în cazul bronşitelor, al tusei cu sînge, al hemoragiilor uterine şi extern, sub formă de comprese ca mijloc antiinflamator în afecţiunile ochilor, în arsuri, iritaţii ale pielii şi în anghine (gargară);

     – în caz de artroză, se recomandă comprese calde din decoct de seminţe de brînduşă de toamnă;


     – mîncaţi în fiecare dimineaţă o mînă de seminţe de susan negru foarte bogate în calciu;
    

– uleiul obţinut din seminţe de urzică mare este cel mai bun remediu în otrăvirile cu ciuperci;
    

– cîteva seminţe de salvie puse în apa pentru baia picioarelor duc la diminuarea transpiraţiei şi a mirosului neplăcut;

     – seminţele de frasin au proprietăţi afrodisiace.


Citește articolul întreg | Make a Comment ( 1 so far )

Hrana ascunde substanţe ucigătoare

Posted on 5 August 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Radiatii, Teflonul | Etichete:, |

     Cât de actual este acest articol ???

  Hrana ascunde substanţe ucigătoare

   Aditivi interzişi în UE abundă în alimentele româneşti

Cancer, boli vasculare, indigestie, vomă, colici, pe scurt, aditivi alimentari scăpaţi de sub control. Producătorii de alimente îşi îngroaşă profiturile cu preţul sănătăţii consumatorilor români.

     Conservantii, antioxidantii, acidifiantii sunt un rau necesar. Consumul alimentar de masa nu poate fi asigurat de produsele suta la suta naturale. Nici in Romania, nici aiurea, omul de rand nu si le permite. Asadar, alimentele sunt „imbunatatite”. Pana aici, nici o noutate, nici un pericol. Daca producatorii respecta dozele maxim admise de E-uri (deghizamentul substantelor chimice cu denumiri abracadabrante din racoritoare, dulciuri, mezeluri, carne etc.), organismul uman nu este expus. Situatie ideala, departe de realitatea romaneasca.  

     „Nu avem nici o posibilitate de determinare a cantitatii si calitatii aditivilor din alimente, nu exista laboratoare capabile sa faca acest lucru. In aceste conditii, normativele Ministerului Sanatatii raman simple insemnari pe hartie”, avertizeaza inspectorul OPC Virginia Vargolici.

     Astfel si sunt tratate de producatorii de alimente. De vreme ce nu sunt obligati sa faca analiza la zi a ingredientelor folosite si nimeni nu poate controla veridicitatea inscrisurilor de pe etichete, fac exces de tot ceea ce poate da faţă, consistenţă, rezistenţă şi aromă produselor, luându-le cumparatorilor ochii, banii si, in ultima instanţă, sanatatea.

     Inspectorul Virginia Vargolici aminteste salamurile nenatural pigmentate, „Sibiul” care nu mai are de mult gust de „Sibiu”, crenvurstii si parizerul cu gust de radiera, racoritoarele strident colorate etc.

     În traducere,

  •       cancerigenele E 131, E 142 din bauturi alcoolice si nealcoolice, produse de cofetarie si patiserie, inghetate, condimente, supe, sosuri;
  •       inamicii sistemului nervos E 311, E 312 din uleiurile pe baza de grasimi;
  •       E 230 – 233 folositi la tratamentul de suprafata a citricelor si bananelor, inamici ai epidermei. Aditivi interzisi in lumea civilizata, in Romania sunt in top.
  •       E 123, cel mai cancerigen dintre aditivi, aflat in bomboane, jeleuri si branzeturi topite este sub embargo in SUA.
  •       E 110, colorantul preferat al producatorilor de prafuri de budinca, nu se mai consuma de mult in statele UE.

       Galantarele romanesti le gazduiesc insa cu generozitate, oferindu-le contra costuri piperate unor oameni prea saraci pentru a tine la sanatate.

     În domeniul securitatii alimentare nu există standarde obligatorii şi nici norme legale

     De zece ani incoace, ministerele Sanatatii si Agriculturii se tot pregatesc sa puna la punct un cod clar si cuprinzator al productiei, circulatiei si comercializarii alimentelor.

     In timp ce functionarii statului au facut si au desfacut hotarari, ordonante si institutii, piata a fost invadata de produse alimentare contrafacute, tunuri date de comercianti pe spinarea si sanatatea consumatorilor, Romania trage plina de speranta cu ochiul in ograda Uniunii Europene, fara a avea nici un fel de norme specifice in domeniul alimentatiei, sector extraordinar de bine reglementat in statele comunitare.

     O ordonanta-cadru exista (OUG nr. 97/ 2001), ba chiar si o Autoritate Nationala pentru Protectia Consumatorilor. Din pacate, deocamdata, aici se opreste totul. Chiar daca directiile de resort din Ministerul Agriculturii si din cel al Sanatatii si Familiei lucreaza in chiar acest moment la norme specifice pentru fiecare categorie de produse, va mai dura o buna bucata de vreme pana cand galantarele magazinelor vor fi curatate fara drept de apel de marfurile alimentare periculoase pentru sanatatea cumparatorilor.

     O institutie moare, alte doua ii iau locul

     Debandada de pe piata s-a declansat in 1992. În momentul respectiv, Guvernul Romaniei investea IRS ca fiind autoritatea suprema in materie de verificare a sistemelor sigurantei calitatii in fabrici, a celor de acreditare a laboratoarelor romanesti si a certificarii conformitatii produselor cu documentatia ce sta la baza fabricarii lor.

     Misiunea IRS era ca, in decurs de doi ani, sa edifice o osatura organizationala si institutionala a calitatii produselor comparabila cu cea a tarilor dezvoltate. Se pornea de la principiul ca nu statul trebuie sa suporte costurile asigurarii standardelor de calitate din intreprinderile romanesti, ci producatorii. Statului ii revenea in schimb sarcina de a proteja populatia de riscurile pe care le implica consumul marfurilor produse in afara standardelor.

     La expirarea termenului dat Institutului Roman de Standardizare, s-a constatat ca institutia tocase de pomana banii publici. Cu toata lipsa de rezultate a institutiei, sanctiunea a venit ceva mai tarziu. Nu a fost una de natura administrativa, cum ar fi fost normal.

     Pur si simplu, in locul IRS s-au infiintat doua noi organisme, de acreditare si de standardizare, fiecare preluand o parte din atributiile defunctei institutii. Mai multi functionari la treaba mai putina. Nu acest aspect este insa problema, cat faptul ca o data cu moartea IRS a murit si obligativitatea impusa producatorilor de a respecta standardele. Urma ca in termen de 180 de zile statul, prin ministerele de resort si noile organisme de acreditare si standardizare, sa elaboreze norme specifice obligatorii ce ar fi urmat sa inlocuiasca standardele de securitate a produselor.

     Suntem in iulie 2001 si aceste norme nu exista. Consecinta: alimentele din te miri ce fabricate au inundat galantarele magazinelor, fara ca vreo autoritate publica sa le deturneze din traseul catre mesele consumatorilor.     

     Un articol preluat din arhiva Capital:

     http://www.capital.ro/detalii-articole/stiri/hrana-ascunde-substante-ucigatoare-4543.html


Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

Tehnologie «made in Romania» împotriva cancerului de piele

Posted on 9 Iulie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Bicarbonatul de sodiu, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Radiatii, Teflonul | Etichete:, , , , |

Tehnologie «made in Romania» împotriva cancerului de piele

       O aplicaţie dezvoltată de români pentru terminalele iPhone face furori în magazinul virtual Apple, aceasta fiind capabilă să depisteze cazurile de cancer de piele încă din faze incipiente

       Cancerul de piele este cel mai frecvent tip de cancer întâlnit în prezent, conform datelor Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii. În fiecare an, peste 60.000 de oameni mor din cauza acestei boli. Numărul lor ar putea scădea considerabil graţie unei aplicaţii pentru telefoanele inteligente, dezvoltată de români şi denumită Skin Scan.

       „Este un program la care s-a lucrat mai mulţi ani de zile la Universitatea Politehnică şi care acum s-a concretizat într-o aplicaţie pentru telefoane mobile”, potrivit lui Victor Anastasiu, copatron al Skin Scan SRL, compania care a dezvoltat aplicaţia, şi CEO al SeedMoney, firma care a sponsorizat proiectul cu 50.000 de euro.

       Aplicaţia nu pune un diagonstic cert, ci doar avertizează dacă există riscul dezvoltării unui melanom. Pentru a utiliza această aplicaţie, utilizatorul trebuie să fie conectat la internet, să facă o fotografie a aluniţei respective, iar apoi un algoritm va stabili, după anumite caracteristici fizice, dacă excrescenţa pielii este sau nu de natură malignă.

       Dacă există riscul dezvoltării unui melanom, utilizatorul este nu doar avertizat, ci i se indică şi cabinetele dermatologice cele mai apropiate, unde i se poate confirma sau infirma diagnosticul pus de Skin Scan. Melanomul este cel mai agresiv tip de cancer. Boala evoluează rapid şi se răspândeşte în ganglioni, plămâni, ficat sau creier. 

       În Statele Unite, acest tip de cancer este foarte întâlnit, iar americanii s-au arătat foarte interesaţi de aplicaţie. Skin Scan a ajuns, în numai trei zile, cea mai descărcată aplicaţie plătită în categoria „Medical” din magazinul virtual App Store.

       Antreprenorii români sunt tot mai cunoscuţi în străinătate

       Cum a reuşit aplicaţia românească această performanţă, având în vedere că în App Store sunt disponibile în acest moment 420.000 de aplicaţii?
„Acest proiect a pornit acum opt luni. Este vorba de o reţetă unde fiecare ingredient contează. Această aplicaţie a fost promovată de unul dintre cele mai cunoscute bloguri de tehnologie, TechCrunch.

       Mike ­Butcher, editor la TechCrunch Europe, a scris primul despre aplicaţia românească, iar apoi articolul a fost preluat de alte publicaţii. Acum suntem în discuţii cu «Financial Times» şi cu «Wired» care vor să scrie despre noi”, ne-a declarat Anastasiu.

       Un rol important îl are comunitatea de antreprenori români din străinătate, care s-a format cu ajutorul SeedMoney. „Noi, la SeedMoney, un proiect pe care l-am început acum doi ani, ajutăm antreprenori români, le oferim sprijin financiar, îi promovăm şi cerem în schimb un procentaj minoritar din acţiuni, între 5% şi 20%. De asemenea, îi ajutăm cu conexiuni în Londra şi Sillicon Valley”, a adăugat Anastasiu. 

       „Unul dintre băieţii cu care ne mândrim este Emi Gal (25 ani). Noi l-am sprijinit să pună bazele companiei Branient, iar acum acesta are birou la Londra şi lucrează cu cele mai mari companii din publicitate“, a spus Anastasiu.

       „Skin Scan are succes datorită acestor antreprenori care s-au făcut cunoscuţi în străinătate. Noi am creat un alt nume pentru români în străinătate, diferit de cel de până acum, că avem programatori buni. Una e să te duci să lucrezi la Microsoft, dar să faci un business şi să te baţi cu ceilalţi e cu totul altceva”, a mai spus Anastasiu.

       SeedMoney are sediul în Bucharest Hubb, care este denumit de Anastasiu un accelerator de business. „Vrem să atragem cât mai mulţi antreprenori care vor să facă business la nivel global, dar şi investitori. Am investit în Bucharest Hubb peste 200.000 de euro.  Mă deranjează că în România nu ştie nimeni de toţi ­aceşti puşti inteligenţi care pun ţara pe hartă. Noi pierdem 1.000-2.000 de euro pe lună, în condiţiile în care încasăm 6.000 de euro. Aş dori să fie mai mulţi oameni interesaţi să sprijine aceşti tineri, fie că este vorba de fundaţii, fie de oameni de afaceri”, spune Anastasiu.

       Aplicaţia Skin Scan a fost creată cu ajutorul medicilor dermatologi Dana Popoiu şi Kostas Koutsioukis, împreună cu matematicienii Mihai Olteanu şi Mihai Tănase, acesta din urmă fiind cel care a dezvoltat algoritmul. Responsabili de dezvoltarea aplicaţiei pentru iPhone au fost şase programatori de la Cronian Labs,  conduşi de Mihai Mafteianu.

        Aplicaţia funcţionează doar pe iPhone 3GS, iPhone 4 şi iPad 2. Pe Android va fi disponibilă într-o lună. „În ceea ce priveşte preţul, noi acum ne jucăm, testăm, nu ştim care va fi preţul final. Va fi undeva între 5 și 10 dolari. A fost şi 10 dolari, acum costă 5 dolari”, a încheiat Anastasiu.

       50.000 de euro au fost investite în dezvoltatrea aplicaţiei Skin Scan care detectează cancerul.

       „Mă deranjează că în România nu ştie nimeni de toţi aceşti puşti inteligenţi care pun ţara pe harta lumii”

       Victor Anastasiu, CEO, SeedMoney

    Trip Journal, o altă aplicaţie de succes

       Aplicaţia pentru telefoane inteligente Trip Journal, dezvoltată la Cluj de compania iQuest, este o altă aplicaţie care se bucură de mare succes. Aceasta a câştigat mai multe premii precum „All Around Best App Ever”, în cadrul conferinţei mondiale a dezvoltatorilor de aplicaţii pentru iPhone, a fost declarată de către Google cea mai bună aplicaţie pentru turism în 2009 şi a luat două trofee la categoriile „Excellence in Design” şi „Best Paid for App” în cadrul evenimentului Mobile App World  2010.

       Aceasta a ajuns anul acesta şi pe lista finaliştilor la premiile Webby, supranumite „oscarurile internetului”. Trip Journal este  disponibilă pe platformele Apple iOS, Google Android, Symbian şi Samsung Bada OS.

       Sursa: http://www.capital.ro/detalii-articole/stiri/tehnologie-made-in-romania-impotriva-cancerului-de-piele-149688.html
 


Citește articolul întreg | Make a Comment ( 1 so far )

„Gripa castraveţilor”

Posted on 11 Iunie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Cartofii prajiti, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Radiatii, Teflonul | Etichete:, , , , , , |

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi:

„Gripa castraveţilor”, noua sperietoare biologică

Jurnalul Naţional: Domnule profesor, care sunt principalele gazde ale acestor bacterii?

     ● Prof. dr Gheorghe Men­ci­ni­cops­chi: E. coli sunt bacterii nepatogene, care populează în special in­tes­tinul animalelor. Inclusiv in­tes­ti­nul omului, în special colonul, găz­du­ieşte aceste bacterii. De aceea, principala cale de contaminare cu E. coli este cea a fecalelor omului şi anima­le­lor. 

     ● Şi alte surse de infectare cu E. coli?
     ● Aceste bacterii pot ajunge în or­ga­nism fie direct prin contactul mâinilor pe care se află resturi de fecale. Fie in­di­rect: prin carnea care conţine bac­terii  şi care nu este preparată termic corespunzător, fructe şi legume insuficient spălate sau spălate cu apă in­fec­tată provenită din fântâni plasate în vecinătatea unor wc-uri şi adăposturi de animale. De asemenea, în­gră­şă­mintele naturale (fecale de animale) pot conţine aceste bacterii care ajung pe fructe şi legume. De asemenea, laptele nefiert, brânzeturile pot conţine E. coli. Şi unele tacâmuri, mai ales cuţitul cu care am tranşat carnea crudă, folosit pentru tăierea altor alimente.

     ● Dar pare că noi împărţim în mod curent viaţa cu aceste bacterii?
     ● Da. Aceste bacterii sunt în fri­gi­der, mai ales dacă acesta nu este cu­ră­ţat periodic şi temeinic; dacă temperatura în interiorul lui depăşeşte plus 4 grade Celsius; dacă, de exemplu, fructe sau legume nespălate stau alături de brânzeturi etc. Un studiu efectuat recent  în Marea Britanie chiar avertiza că în frigider sunt mai multe bacterii decât pe colacul wc-ului. Dar să nu uităm de tastaturi: calculator, telefonul mobil etc.

     ● Şi cum s-a ajuns la castraveţi şi la atâtea victime?
     ● S-a spus că îngrăşămintele naturale, respectiv fecalele de animale, folosite la culturile de castraveţi conţineau aceste bacterii. Problema este că nu doar castraveţii spanioli, ci şi alte legume pot în acelaşi mod să fie contaminate. Dar printr-o igienă de bun simţ, omul sănătos poate să se apere de E. coli.

     ● Asta s-a spus oficial, dar dumneavoastră ce convingere aveţi?
     ● Sunt convins că este un nou epi­sod din serialul gripei aviare, gripei porcine…  Adică, să nu mai mâncăm carne de porc, carne de pui. Azi, să renunţăm la legume. Mâine, la fruc­te… Pentru ca să ne hrănim cu fast food, cu alimente procesate etc.

     Mai sunt convins că sistemul imunitar al omului este din ce în ce mai puţin re­zis­tent la atacul bacteriilor din cauza stilului de viaţă dezechilibrat. Pentru că, în mod normal, un om sănătos poate face faţă acestor bacterii. De ase­menea, sunt convins că suntem din ce în ce mai superficiali în privinţa igienei personale.

 

     Sunt con­vins că în restaurante şi alte uni­tăţi de alimentaţie publică nu se respectă condiţiile de păstrare a alimentelor. Gândi­ţi-vă doar că pre­pa­ra­tele care se vând calde şi care trebuie ţinute la tempe­ra­turi de +70 grade Celsius. Or, în realitate, ele sunt ţinute toată ziua la temperaturi „călduţe”, optime pentru dezvoltarea microorganismelor.

     Autor: MAGDA MARINCOVICI


http://www.jurnalul.ro/viata-sanatoasa/starea-de-sanatate/prof-dr-gheorghe-mencinicopschi-gripa-castravetilor-noua-sperietoare-biologica-579876.html


 

Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

Alimente care ne protejează de radiaţii

Posted on 3 Iunie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Bicarbonatul de sodiu, Cartofii prajiti, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Mens sana in corpore sano, Merele-fructele de aur ale sanatatii, Otetul de mere, Radiatii, Sfaturi de sanatate, Teflonul |

Alimente care ne protejează de radiaţii.

Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

Lista telefoanelor care emit cele mai mari şi cele mai mici cantităţi de radiaţii

Posted on 3 Iunie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Bicarbonatul de sodiu, Cartofii prajiti, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Mens sana in corpore sano, Merele-fructele de aur ale sanatatii, Otetul, Otetul de mere, Radiatii, Sfaturi de sanatate, Teflonul |

Lista telefoanelor care emit cele mai mari şi cele mai mici cantităţi de radiaţii.

Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

7 sfaturi ca să nu faci cancer de la mobil

Posted on 3 Iunie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Bicarbonatul de sodiu, Cartofii prajiti, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Mens sana in corpore sano, Merele-fructele de aur ale sanatatii, Otetul, Radiatii, Sanatate, Teflonul |

7 sfaturi ca să nu faci cancer de la mobil.

Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

Cum ne protejăm într-o lume a radiaţiilor?

Posted on 3 Iunie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Bicarbonatul de sodiu, Cartofii prajiti, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Mens sana in corpore sano, Merele-fructele de aur ale sanatatii, Otetul, Radiatii, Sanatate, Teflonul |

Cum ne protejăm într-o lume a radiaţiilor?.

Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

TERAPII NATURISTE – Cărţi online

Posted on 19 Mai 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Bicarbonatul de sodiu, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Mens sana in corpore sano, Radiatii, Teflonul | Etichete: |

În această postare am preluat de pe net mai multe cărţi online pe care le puteţi citi sau le puteţi downloada (în format PDF).

De asemenea, le puteti trimite prietenilor dvs. prin email sau prin reţelele sociale (Facebook, Twitter s.a.), puteţi adăuga comentarii etc. 

Pentru a citi cărţile electronice, daţi click pe legăturile de mai jos.

Apiterapia http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/apiterapia.htm

Terapia cu produsele stupului http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/apiterapia.htm

Aproape totul despre vitamine http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/aproape-totuk-despre-vitamine.htm

Vitamina C http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/vitamina-C.htm

Aproape totul despre minerale http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/aproape-totul-despre-minerale.htm

Aspirina naturală din coajă de salcie http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/aspirina-naturala.htm

Antibiotic natural – Usturoiul http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/usturoi.htm

Afecţiunile prostatei http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Afectiunile%20prostatei.htm

Cerealele şi sănătatea http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/cerealele-si-sanatatea.htm

Cura cu clorofilă http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/cura-cu-clorofila.htm

Cura cu struguri http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/cura-cu-struguri.htm

Cura cu fructe roşii http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/cura-cu-fructe-rosii.htm

Ginseng http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/ginseng.htm

Gingko Biloba http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Gincko-Biloba.htm

Întărirea sistemului imunitar http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/imunitate.htm


Tratamente şi remedii naturiste:

Leacuri vechi pentru suferinte stravechi http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Leacuri-Vechi-Pentru-Suferinte-Stravechi.htm

Tratamente naturiste – partea I http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/tratamente-naturiste-1.htm

Tratamente naturiste – partea a II-a http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/tratamente-naturiste-2.htm

Tratamente naturiste – partea a III-a http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/tratamente-naturiste-3.htm

Tratamente naturiste – partea a IV-a http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/tratamente-naturiste-4.htm

Leacuri naturiste http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/leacuri-naturiste.htm

Sănătatea-bunul cel mai de preţ 
http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/sanatatea-bunul-cel-mai-de-pret.htm

Medicina alopată vs Medicina naturistăhttp://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/medicina-alopata-vs-naturista.htm

„Remedii naturiste” de Valeriu Ciuculin http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Valeriu-Ciuculin-remedii-naturiste.htm

Arta de a vindeca orice boală http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Arta-de-a-vindeca-orice-boala.htm

„Spune-mi unde te doare” de Michael Odoul
 http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Michael-Odoul-Spune-Mi-Unde-Te-Doare.htm

„Tinereţe fără bătrâneţe” de John Thomas http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/John-Thomas-Tinerete-fara-batranete.htm

„Leacuri de vindecare” de Vanga http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Vanga-leacuri-de-vindecare.htm


Despre plante medicinale:

„Plante medicinale” de Maria Treben http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Maria-Treben-plante-medicinale.htm

„Utilizarea magică şi rituală a plantelor” de Richard Alan Miller http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Richard-Alan-Miller-utilizarea-magica-si-rituala-a-plantelor.htm


Despre alimentaţia corectă:

„Alimentatie inteligentă” de Eugen Radulescu http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/alimentatie-inteligenta.htm

„Grupa sanguină- Meniuri recomandate” de Peter D’Adamo http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Peter-D-Adamo-Grupa-sanguina-meniuri-recomandate.htm

„Dieta vieţii” de Daniel Menrath http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Daniel-Menrath-Dieta-vietii.htm

Ce bem, ce mâncăm 
http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/ce-bem-ce-mancam.htm

Mâncarea ucigaşă http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Mancarea-ucigasa.htm

Să gătim fără foc http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Sa-gatim-fara-foc.htm

Verdeţurile http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/verdeturile.htm


Despre cancer:

„Vindecarea prin gândire” de Valeriu Popa http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Valeriu-Popa-Vindecarea-Prin-Gandire.htm

„Tratamentul total al cancerului” de Rudolf Breuss http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Rudolf-Breuss-Tratamentul-Total-Al-Cancerului.htm

„O terapie naturală eficientă pentru tratarea cancerului” de Max Gerson http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Max-Gerson-O-terapie-naturala-eficienta-pentru-tratarea-cancerului.htm

Tratamente pentru cancer http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/tratamente-pentru-cancer.htm

„Cancerul este o ciupercă” de David Icke http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/David-Icke-Cancerul_este_o_ciuperca.htm


 
Fitness şi gimnastică:
 
Cum să arătăm frumoase – Exerciţii de gimnastică http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/cum-sa-aratam-frumoase.htm

Exerciţii de fitness http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/exercitii-de-fitness.htm


Diverse:

„În sfârşit, nefumător!” de: Allen Carr http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Allen-Carr-In-sfarsit-nefumator.htm


„Biblia vitaminelor” de Earl Mindell
 http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/Earl-Mindell-Biblia-vitaminelor.htm

Alcool, tutun, droguri http://www.terapii-naturiste.com/carti_naturiste/alcool_cafea.htm

Despre boli http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/despre-boli.htm

Gemoterapie http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/gemoterapie.htm

Silvoterapie http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/silvoterapie.htm

Argiloterapie http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/tratamente-cu-argila.htm

Terapia cu insecte http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti/terapia-cu-insecte.htm


 Sursa: http://www.terapii-naturiste.com/gratis/carti.htm


Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

Remedii naturiste în cazul contaminării cu radiaţii

Posted on 2 Aprilie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Fructe si legume tratate cu etilena, Radiatii, Teflonul | Etichete:, , |

       Principalele surse de oxigen – alimentele, apa si aerul – sunt poluate si pline de toxine. Toate formele de poluare priveaza organismul uman de oxigenul esential. Atunci cand vine insa vorba de radiatiile nucleare, oamenii sunt supusi unui experiment periculos.

       Expunerea si contaminarea cu radiatii poate fi insa prevenita si tratata cu ajutorul alimentelor. Exista o serie de astfel de alimente care ajuta organismul uman sa tolereze mai bine efectele poluarii si ale radiatiilor. Rinichii sunt primele organe umane afectate de radiatii. Consumarea de alimente proaspete diminueaza riscul de acumulare de chimicale.

       Seminţele de hrişcă sunt bogate în rutin, protejeaza impotriva radiatiilor si stimuleaza productia de maduva osoasa. Fibrele mucilaginoase din algele marine previn reabsorbtia strontiului radioactiv, a bariului, cadmiului si radiului, pe care le elimina din organismul uman. Algele marine sunt de asemenea bogate in iod natural. Acesta stimuleaza tiroida, iar in acest fel radiatiile nu mai sunt absorbite.

Este recomandat astfel sa consumi 2 linguri de alge pe zi. Inainte de a consuma insa alge, asigura-te ca aceastea provin din ape curate. Tot pentru evitarea problemelor cauzate de iradiere este recomandat consumul de orez brun si sare de mare.

       De asemenea, persoanele expuse radiatiilor trebuie sa evite zaharul si produsele din faina alba.

       Alimente şi ierburi care previn iradierea

       Alimentele bogate in clorofila, precum spirulina, intaresc celulele, transporta oxigenul, ajuta la detoxifierea sangelui si ficatului, neutralizeaza elementele poluante si stimuleaza productia de acid ribonucleic. Doza indicata zilnic pentru o persoana este de 3 – 5 grame.

       Legumele bogate in sulf, precum broccoli, varza, ridichi, rucola sau gulia ajuta la neutralizarea radicalilor liberi, care distrug celulele. Alte legume bogate in sulf sunt si usturoiul, ceapa si fasolea.

       Alimentele bogate in pectina, precum morcovii, semintele de floarea soarelui sau merele, tin departe de organism elementele poluante, care nu mai pot fi astfel asimilate.

       Legumele cu un continut ridicat de beta caroten, precum legumele cu frunze verzi si cartofii dulci, intaresc imunitatea si protejeaza celulele. De asemenea si usturoiul tine la distanta izotopii radioactivi.

       Iradierea contribuie si la instalarea anemiei. Astfel, consumul de alimente verzi si radacinoase ajuta la intarirea sangelui.

       Drojdia alimentară, bogată în vitamina B ajuta la eliminarea metalelor grele din organism. Pentru tratarea efectelor secundare ale radiatiilor sunt indicate si alimentele bogate in acid nucleic, precum spirulina, drojdia, Chlorella si polenul de albine.

       Legume şi ierburi care ajută la tratarea iradierii

  • Gelul de aloe vera ajuta la vindecarea arsurilor provocate de radiatii. Aceasta planta contine stimulatori biogeni, care ajuta la repararea pielii.
  • Radacina de brusture neutralizeaza si indeparteaza toxinele din organism.
  • Radacina de papadie imbunatateste functia organelor care sunti mplicate in procesul de elimnare al toxinelor din organism.
  • Ginsengul siberian indeparteaza oboseala, amelioreaza simptomele produse de expunerea la radiatii si agenti poluatori si reduce efectele stresului.
  • Radacina de ginseng scade efectele secundare ale radiatiilor, iar recuperarea se face mult mai repede in urma expunerii indelungate.
  • Ceaiul verde este antioxidant, stimuleaza sistemul imunitar si contine agenti radioprotectori.
  • Semintele de ciulin protejeaza organismul uman de radiatiile din mediul inconjurator.
  • Urzicile curata si intaresc rinichii si ajuta la reinnoirea sangelui.
  • Menta reduce greata provocata de expunerea la radiatii.
  • Florile de trifoi rosu imbunatatesc sanatatea intregului organism si ajuta la eliminarea toxinelor.
  • Ciupercile Ganoderma intaresc sistemul imunitar dupa expunerea la radiatii.
  • Patrunjelul, rozmarinul sau Gingko Biloba sunt alte plante care au puternice proprietati detoxifiante. Acestea ajuta la buna functionare a ficatului si la eliminarea toxinelor din organism.

       Suplimente alimentare în luptă cu radiaţiile

       Şi suplimentele alimentare ajută la tratarea iradierilor.

       Cele mai indicate suplimente sunt cele care contin antioxidanţi.

  • Vitamina A si beta carotenul imbunatatesc calitatea tesuturilor, iar vindecarea este mai rapida.
  • Complexul de vitamine B indeparteaza stresul si oboseala.
  • Vitamina C protejeaza impotriva poluantilor, reduce simptomele alergiilor si ajuta de detoxifierea organismului.
  • Zincul ajuta la eliminarea aluminiului, cadmiului si cuprului din organism.
  • Calciul stopeaza absorbtia materialelor radioactive, iar magneziul protejeaza impotriva contaminarii cu strontiu 90.
  • Polenul de albine este foarte nutritiv si reduce efectele secundare ale contaminarii cu radiu si cobalt 60.
  • Baile cu saruri Epsom ajuta la eliminarea toxinelor din organism.

       Sursa:

       http://sanatate.acasa.ro/naturist/remedii-naturiste-pentru-contaminarea-cu-radiatii-151372.html


Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

Aluminiul, criminalul tăcut din viaţa noastră !

Posted on 16 Martie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Bicarbonatul de sodiu, Cartofii prajiti, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Medicamente, Mens sana in corpore sano, Merele-fructele de aur ale sanatatii, Otetul, Otetul de mere, Produse cosmetice, Sfaturi de sanatate, Suplimentele alimentare, Teflonul |

Aluminiul, criminalul tăcut din viaţa noastră !

 

       Prezent în alimente, aer si apă, aluminiul este un element chimic neurotoxic, responsabil de apariţia demenţei Alzheimer

 

• Prima masură: aruncaţi vasele din aluminiu!

 

       La nivel european, s-a dat alarma cu privire la prezenta in exces a aluminiului in alimentatie. Acest element e peste tot, in aer, apa, sol, si, in anumite cantitati, nu este daunator organismului.

 

       Dar, in ultima vreme, produsele pe care le consumam, de la alimente, la medicamente, apa si chiar obiectele inconjuratoare, ne pun in contact cu o supradoza din acest metal toxic.

 

      Efectele sunt dintre cele mai devastatoare: boli ale sistemului nervos, printre care si Alzheimer. Sursele de aluminiu din mediul inconjurator si produsele pe care trebuie sa le indepartati din viata dumneavoastra sunt detaliate in cele ce urmeaza.

 

       Avertisment ignorat

 

       Aluminiul este un metal omniprezent pe Terra, e folosit si in industria alimentara, ca aditiv, in medicamente (antiacizii, acidul acetilsalicilic tamponat), in produsele de larg consum, exista in aer si in apa. Este inevitabil.

 

       Dar, in ultima vreme, specialistii au constatat o concentratie crescuta de aluminiu in organismul oamenilor, mai ales al copiilor, intoxicarea putand ajunge saptamanal la 2-3 miligrame de aluminiu pe kilogram, in conditiile in care cantitatea tolerabila este de cel mult un miligram. In timp, expunerea la aluminiu duce inevitabil la dementa !!!

 

       Alerta la aluminiu s-a dat inca din secolul trecut, dar oamenii au ignorat avertismentele. Pana in 1940, cand o renumita doctorita a descris cazul catelusului ei care fusese pe moarte si nici un veterinar nu reusise sa-i afle diagnosticul.

 

       Ea obisnuia sa-i pregateasca mancarea in cele mai bune tigai de aluminiu, insa cainele a inceput sa vomite dupa mese si dupa o luna era atat de slabit ca nu se mai putea tine pe picioare. Stapana a schimbat tigaia cu una emailata, constatand imediat imbunatatirea sanatatii cainelui, pana cand acesta s-a refacut total.

 

       Desi pare greu de crezut, aluminiul e responsabil de multe dereglari si in organismul oamenilor, cea mai cumplita fiind dementa, afectiune de care sufera milioane de persoane in lume.

 

       Beti apa de izvor!

 

       Apa noastra cea de toate zilele e plina de aluminiu. Cea mai mare parte a uzinelor de tratare a apei de suprafata utilizeaza sulfat de aluminiu pentru a elimina microorganismele nocive si alte particule pe care le contin si care pot fi usor distruse prin sedimentare si filtrare.

 

       Pentru ca sulfatul de aluminiu este eliminat in mare parte printr-un stadiu mai avansat al procedeului, concentratia de aluminiu a apei tratate este mai ridicata decat in cea netratata.

 

       Aportul zilnic de aluminiu din apa potabila poate varia mult in functie de regiune si de rauri care sunt mai bogate sau mai sarace in aluminiu.

 

       Se crede in general ca aluminiul de origine naturala, provenit din apa netratata, se afla intr-o forma care nu este usor asimilata de organism si nu provoaca efecte negative asupra sanatatii. Dar apa tratata contine aluminiu usor asimilabil, de aceea – atentie! – apa poate fi o sursa mai importanta de aluminiu decat hrana. 

 

       Cantitatea de aluminiu din apa imbuteliata si cea de la robinet variaza si ea, dupa cum producatorii utilizeaza apa de la robinet cu sau fara tratamente suplimentare.

 

       Cel mai bine e sa citim cu atentie eticheta sticlei de apa minerala sau plata si sa o alegem pe cea care contine cel mai putin aluminiu. Riscul de aparitie a bolii Alzheimer e de 7-8 ori mai mare la persoanele care consuma ape bogate in aluminiu monomeric.

 

       Continut in medicamente

 

       Aportul de aluminiu care provine din aerul nepoluat se ridica la cel putin patru micrograme pe zi. Dar unde mai exista aer nepoluat? In zonele industriale, unde nivelul aluminiului din aer este mult mai ridicat, cantitatea poate creste la mai mult de 100 micrograme pe zi. La serviciu, muncitorii pot respira 3,5 pana la 7 miligrame de aluminiu pe zi.

 

       In afara de aer si apa, oamenii absorb aluminiu si inca in doza maxima si din medicamente. E vorba de cele care nu sunt prescrise de medici si care se vand la cerere in farmacii, ca antiacizii, acidul acetilsalicilic tamponat si unele vitamine pentru copii.

 

       Organizatia Mondiala a Sanatatii a estimat ca aportul celor care consuma regulat acest tip de medicamente pe baza de aluminiu poate creste pana la cinci grame pe zi. Toti acesti factori care contin metalul toxic au efecte diferite asupra organismului in functie de varsta si grad de sanatate.

 

       Dar cele mai puternice surse de expunere la aluminiu raman ambalajele: cutii, caserole, foliile care au la baza acest metal. Un studiu recent publicat de o revista medicala din Australia a aratat ca doza de aluminiu care se gaseste in cutiile metalice de bauturi si sucuri o depaseste cu 5% pe cea din ambalajele din sticla.

 

       Aluminiul n-are ce căuta în bucătărie!

 

       Anul trecut, medicii români au determinat cantitatea de metale toxice din firele de par recoltate de la 1.000 de persoane. Rezultatele cercetarii i-au uimit: peste 30% dintre pacienti au aluminiu in corp.

 

       Efectele imediate sunt urmatoarele: omul are dureri de cap, se baloneaza, i se usuca pielea si isi pierde pofta de mancare.

 

       Pacientii care sufera de afectiuni renale si primesc tratamente de dializa regulat, se expun la niveluri crescute de aluminiu in lichidele pentru dializa.

 

       Studiile au aratat ca aluminiul ajunge in organism si din cereale, prajituri, biscuiti, paste, legume (ciuperci, spanac, ridichi, laptuci), dar si din ceaiuri sau bauturi care contin aditivi alimentari cu aluminiu, cum ar fi cacao. 

 

       Cantitatea de aluminiu creste peste cota admisa si atunci cand pestele si carnea sunt gatite in oale din aluminiu sau sunt impachetate in folie de aluminiu (staniol, supus la temperaturi mari in cuptor). 

 

       Toti suntem expusi mai mult sau mai putin riscului de a absorbi aluminiu, daca nu in bucataria proprie, atunci cand bem o cafea in oras, preparata cu apa contaminata sau in ibrice de aluminiu.

 

       Un pericol pentru sanatate il reprezinta si radiatoarele confectionate din aluminiu care sunt responsabile pentru simptome ca: ameteala, tulburari de vedere si chiar inceputul unor paralizii.

 

       Efecte nefaste

 

       Persoanele supraexpuse la aluminiu pot sa prezinte encefalopatie, o forma de dementa caracterizata de convulsii, tremuraturi, psihoza si diferite schimbari la nivelul vorbirii si al comportamentului.

 

       Encefalopatia, ca efect al expunerii la aluminiu in exces, se intalneste mai ales la bolnavii care fac dializa. Absorbtia mare de aluminiu poate provoca anemie, osteomalacie (oasele moi sau sfaramicioase, din cauza tulburarilor profunde in metabolismul fosforului si al calciului din masa osoasa), infarcte

 

       Aluminiul este asociat si altor boli serioase care afecteaza sistemul nervos, precum maladiile Lou Gehrig si Parkinson. Dar cele mai de temut sunt dementa presenila, tulburarile mentale, imbatranirea precoce si Alzheimer. Desi industria farmaceutica a mediatizat exagerat progresul inregistrat in prevenirea si tratarea acestei boli, in realitate progresul este nesemnificativ.  

 

       Primele simptome care se recunosc la aceasta boala şi care indica inceputul unei deteriorari mintale progresive, sunt pierderile de memorie, dezorientarea si depresia. Celulele creierului pacientilor suferinzi de aceasta boala pot contine de 10 pana la 30 de ori mai mult aluminiu decat media.

 

       Ce obiecte trebuie aruncate?

 

       Toxicitatea acestui metal a fost descrisa in „Sciences et Vie”, unde s-a aratat ca efecte secundare ale aluminiului apar chiar si cand este consumat in cantitati mici.

 

       Un alt caz de intoxicatie cu aluminiu este tratat intr-o revista medicala americana ca o tumoare a esofagului care s-a retras cand bolnavul a incetat sa mai foloseasca vase de aluminiu. Ce putem face noi pentru a sta cat mai departe de aluminiu?

 

       In primul rand trebuie sa scapam de toate ustensilele, tacamurile si recipientele de aluminiu din bucatarie, sa consumam apa imbuteliata cu continut scazut din acest metal, sa renuntam definitiv la ambalarea alimentelor in staniol si folii de aluminiu, sa evitam aspirina pe cat posibil, sa nu mai cumparam conserve, bere si racoritoare la cutie, sa refuzam mancarea la caserole tapate cu aluminiu. 

 

       Pare imposibil, dar veti vedea ca aceleasi alimente exista si in ambalaje de sticla sau carton. Cat despre celelalte obiecte care ne inconjoara, eliminati-le pe cele inutile. De termopane si usi de aluminiu n-aveti cum scapa.

 

       Aluminiul din deodorante

 

       Ambalajele produselor cosmetice (sprayuri, cutii de crema, vopsea) au aluminiu din belsug. Aluminiul continut in deodorante (20% clorura de aluminiu) patrunde mai usor prin piele decat pe cale digestiva. In plus, inhalarea de aluminiu fin divizat si de pulbere de oxid de aluminiu a fost identificata drept cauza a fibromului pulmonar si a lezarii plamanilor.

 

       Antiperspirantele contin si ele saruri de aluminiu si zirconiu, care inhiba activitatea glandelor sudoripare, prin blocarea si inchiderea porilor.

 

       Un studiu efectuat la Universitatea Reading (Marea Britanie) acuza antiperspirantele si deodorantele ca pot favoriza aparitia tumorilor mamare, cauzate de absorbtia prin piele a unei cantitati de aluminiu.

 

       Asimilarea pe termen indelungat a unor concentratii importante de aluminiu prin deodorante si antiperspirante poate conduce la serioase probleme de sanatate.

 

       Persoanele cu asa zisa „aluminofobie” pot folosi antiperspirantele sau deodorantele fara aluminiu, disponibile in farmacii.

 

       Un element vechi de 180 de ani

 

       Aluminiul a fost descoperit de catre Friedrich Wöhler in anul 1827. Este cel mai raspandit metal din natura. Nu se afla in stare libera, deoarece este reactiv, dar se gaseste in minereurile de bauxita, silicatii sau oxizii sai: corindon (incolor), safir, rubin, smarald, smirghel.

 

       Este foarte folosit in industrie datorita rezistentei sale la oxidare, proprietatilor mecanice bune si densitatii sale mici. Aluminiul este folosit in industria aerospatiala, in constructii, acolo unde este necesar un material usor si rezistent. Are bune proprietati electrice.

 

       E-ul criminal

 

       In Uniunea Europeana, aluminiul este intalnit sub denumirea de E 173, responsabil de aparitia unor boli ca Alzheimer si Parkinson, osteoporoza, boli cardiovasculare.

 

       Fiind neurotoxic, Comisia Europeana dezbate posibilitatea de a fi retras din alimentatie, mai ales a copiilor.    

 

       E 173 este un colorant intalnit mai ales in produse bazate pe cereale ca painea, prajiturile si biscuitii.

 

       Sursa: http://www.urbaniulian.ro/2008/09/16/aluminiul-criminalul-tacut-din-viata-noastra 

Citește articolul întreg | Make a Comment ( None so far )

ETICHETAREA FRUCTELOR ŞI LEGUMELOR TRATATE CU ETILENĂ

Posted on 2 Martie 2011. Filed under: Aditivii alimentari:E-urile, Aspartamul, Bicarbonatul de sodiu, Chimicalele din salamuri, Fructe si legume tratate cu etilena, Ftalatii, Mancarea tip fast-food, Medicamente, Mens sana in corpore sano, Sanatate, Suplimentele alimentare, Teflonul | Etichete:, |

Valeriu Tabără cere etichetarea fructelor şi legumelor tratate cu etilenă

Sursa: NewsIn |Publicat: 27 feb 2011, 15:10 |

Ministrul agriculturii şi dezvoltării rurale, Valeriu Tabără, a declarat duminică, la Realitatea TV, că tratarea cu etilenă a fructelor şi legumelor nu este periculoasă pentru populaţie, dar că produsele care au trecut printr-un astfel de tratament ar trebui să fie etichetate.

// // Potrivit lui Tabără, procedura de tratament cu etilenă este folosită pentru coacerea rapidă a unor fructe şi legume care sunt aduse din ţări îndepărtate.

„Nu e niciun pericol pentru populaţie. E o procedură care se foloseşte şi la roşii, şi la alte fructe, depinde de perioada de recoltare. E vorba de a mări coacerea sau aspectul, cum e la roşii. În niciun caz cele care se produc în România, cu mici excepţii la roşii, nu sunt expuse acestui procedeu, toate se coc natural. La banane, ele se aduc de la distanţe mari, nu pot fi transportate la maturitate. Orice tratament care se face asupra fructelor şi legumelor ar trebui evidenţiat pe produs”, a spus Valeriu Tabără.

Etilena este un hormon vegetal de maturare a fructelor.

http://www.money.ro/valeriu-tabara-cere-etichetarea-fructelor-si-legumelor-tratate-cu-etilena_873676.html

Obs.:

Etilena este hidrocarbura CH2=CH2, nu hormon !!! (puţină chimie organică, domnilor !!!)

Citește articolul întreg | Make a Comment ( 1 so far )

Liked it here?
Why not try sites on the blogroll...